Chứng nhận & tiêu chuẩn xuất khẩu chuối
Chuối xuất khẩu theo mô hình trang trại thuê nhiều lao động, nên ngoài an toàn thực phẩm, các nhà mua EU/Anh đặc biệt coi trọng tiêu chuẩn lao động và đánh giá đạo đức.
Thị trường chú trọng: EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông.
Chứng nhận thường được yêu cầu
Phần tiêu đề “Chứng nhận thường được yêu cầu”- GlobalG.A.P. (IFA) — tiêu chuẩn nền để chuối vào siêu thị quốc tế.
- Fairtrade (nông hộ nhỏ) — phụ phí cộng đồng — chuối là mặt hàng Fairtrade kinh điển.
- Fairtrade (Lao động làm thuê) — đồn điền chuối thuê nhiều lao động → tiêu chuẩn lao động làm thuê.
- SMETA / Sedex — đánh giá đạo đức lao động mà nhà mua EU/Anh yêu cầu.
- HACCP — an toàn thực phẩm cho khâu xử lý sau thu hoạch.