Bỏ qua để đến nội dung

Bảy lãng phí & Lean — cắt cái không ai trả tiền

Trong 8 giờ một sản phẩm nằm trên chuyền, thời gian máy thực sự biến đổi nó — cắt, ép, lắp, thứ khách hàng trả tiền — thường chỉ vài phút. Phần còn lại là chờ, di chuyển, đếm, sửa, tìm. Lean bắt đầu từ một câu hỏi kế toán hơn là triết lý: phần nào của chi phí đang tạo giá trị, phần nào chỉ tạo bận rộn?

#Lãng phíNhận diện ở nhà máy 200 nhân viênChỉ số lộ nó ra
1Transport — vận chuyểnBán thành phẩm đi 400m lòng vòng giữa 3 khuSơ đồ spaghetti, mét di chuyển/sp
2Inventory — tồn khoNVL 3 tháng, WIP 1.920 sp giữa trạmDIO, vòng quay
3Motion — thao tác thừaCông nhân với, cúi, tìm dụng cụ mỗi chu kỳQuay video 10 chu kỳ là thấy
4Waiting — chờTrạm sau chờ trạm trước, máy chờ liệu, người chờ máyCycle time vs takt từng trạm
5Overproduction — làm thừaChạy dôi “cho chắc” ngoài MPSSản lượng vs kế hoạch; tồn thành phẩm
6Overprocessing — gia công thừaĐánh bóng bề mặt khách không yêu cầu; kiểm 2 lần vì không tin nhauSo spec khách vs quy trình thật
7Defects — lỗiPhế, làm lạiFPY, COPQ

Làm thừa (overproduction) đứng đầu bảng có lý do: nó sinh ra sáu lãng phí kia — làm thừa thì phải vận chuyển, chất kho, chờ, và giấu lỗi lâu hơn.

Doanh nghiệp hay “triển khai Lean” bằng một đợt 5S + vài buổi đào tạo rồi phai. Cách bám rễ là gắn Lean vào chỉ số đã đo hằng tuần:

  • Lead time & WIP (Little’s Law) — mọi kaizen giảm chờ/giảm lô đều hiện ra ở đây;
  • Khoảng cách di chuyển/sản phẩm — trước–sau khi xếp lại mặt bằng;
  • Tỷ lệ thời gian tạo giá trị = thời gian gia công thuần / lead time (thường gây sốc: dưới 5%);
  • Số kaizen hoàn tất/tháng có đo lường trước–sau — đếm cái đã xác nhận hiệu quả, không đếm ý tưởng trên giấy.

5S là nền (mất 10 phút tìm dụng cụ mỗi ca × 200 người = một quỹ lương lãng phí), nhưng 5S không có số đo đi kèm sẽ trôi về “tổng vệ sinh cuối tuần”.

Bảy lãng phí cho quản đốc và giám đốc một ngôn ngữ chung để đi xưởng: thay vì “chỗ này bừa”, câu hỏi thành “WIP dồn trước trạm hoàn thiện là lãng phí số 2, do trạm đó cycle time 18 giây vượt takt 15 — cân chuyền hay thêm đồ gá?” Cải tiến từ đó có địa chỉ, có số trước–sau, và cộng dồn được — thay vì những đợt phát động rồi lắng.

Quay lại bức tranh chung: Tổng quan & bảng chỉ số sản xuất → · Trang tiếp theo: An toàn lao động — LTIFR →

Chia sẻ: